6 月 10 日是我國第 18 個(gè)文化和自然遺產(chǎn)日，福建省泉州市安溪縣正式啟動(dòng) “茶和天下 共享非遺”2023 年安溪鐵觀音 “雙世遺” 文化旅游活動(dòng)周，旨在發(fā)揚(yáng)茶界 “雙世遺” 的品牌影響力，推動(dòng)安溪鐵觀音制作技藝及其習(xí)俗的非遺傳承和活化利用，促進(jìn)茶文旅融合，帶動(dòng)文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

活動(dòng)在原生態(tài)茶歌、茶舞、高甲戲等非遺文藝展演中拉開序幕。啟動(dòng)儀式上，出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同按下啟動(dòng)鍵，宣布 2023 年安溪鐵觀音 “雙世遺” 文化旅游活動(dòng)周活動(dòng)正式啟動(dòng)。

此次文化旅游活動(dòng)周，更是讓大家親身領(lǐng)略和體驗(yàn)婚禮茶俗、待客茶俗、茶王賽等絢麗多彩的安溪茶俗文化。特別是鐵觀音茶俗婚禮獨(dú)具特色，新郎新娘獻(xiàn)茶感恩天地先賢、同種同心茶、共制新婚紀(jì)念茶、傳承制茶技藝，把茶文化、茶葉制作技藝傳承深深烙印在婚禮儀式上。

安溪縣文體旅局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，接下來，安溪還將舉行非遺進(jìn)校園傳承展演、“安溪品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”——“品嘗老味道”、茶文化研學(xué)等系列活動(dòng)，以茶促旅，以旅興茶，促進(jìn)茶文旅深度融合，掀起新一輪的茶鄉(xiāng)旅游熱潮。

據(jù)悉，安溪是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地、全國產(chǎn)茶第一大縣、中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)（茶文化）之鄉(xiāng)。茶產(chǎn)業(yè)作為安溪最大的民生支柱產(chǎn)業(yè)，全縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 320 億元，安溪鐵觀音品牌價(jià)值達(dá) 1432.44 億元，連續(xù) 8 年位列全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一。

2022 年，安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，烏龍茶（鐵觀音）制作技藝參與申報(bào)的 “中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗” 被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為名副其實(shí)的茶界 “雙世遺”。

近年來，安溪縣委、縣政府不斷加強(qiáng)與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承和發(fā)展工作，建立了與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系，推動(dòng)建設(shè)一批茶文化展示館、傳承基地、傳習(xí)所等設(shè)施，現(xiàn)有安溪鐵觀音大師工作室和茶葉非遺技藝傳習(xí)所 21 個(gè)、星級(jí)茶空間 10 個(gè)，鐵觀音制作技藝非遺傳承人國家級(jí) 2 人、省級(jí) 7 人、市級(jí) 19 人、縣級(jí) 210 人。2023 年 5 月，安溪鐵觀音走進(jìn)聯(lián)合國總部，在文旅部 “茶和天下” 雅集活動(dòng)大放異彩，前往意大利開展 “‘香’ 約羅馬 共享農(nóng)遺” 活動(dòng)，推動(dòng)?xùn)|西方茶酒對(duì)話、文明互鑒。

來源：人民日?qǐng)?bào)客戶端福建頻道