4 月 18 至 20 日，由中國(guó)國(guó)家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)、中國(guó)人民外交學(xué)會(huì)、廣東省人民政府和法國(guó)展望與創(chuàng)新基金會(huì)聯(lián)合主辦，廣州市人民政府承辦的 “讀懂中國(guó)·灣區(qū)對(duì)話” 專題論壇在廣州舉辦，伊利集團(tuán)作為乳業(yè)唯一代表受邀參加。在以 “雙碳目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下的創(chuàng)新發(fā)展” 為主題的平行論壇上，伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬分享了伊利以創(chuàng)新發(fā)展助力 “雙碳” 目標(biāo)的實(shí)踐，展現(xiàn)了在美麗中國(guó)建設(shè)中的大企擔(dān)當(dāng)。

當(dāng)前，世界格局正在發(fā)生深刻改變，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。中國(guó)已邁上全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的新征程。“雙碳” 目標(biāo)進(jìn)一步催化著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整轉(zhuǎn)型。

在伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁潘剛的推動(dòng)下，伊利回歸綠色消費(fèi)的價(jià)值原點(diǎn)，發(fā)揮自身創(chuàng)新管理、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新人才等方面優(yōu)勢(shì)，加快推動(dòng)全鏈綠色轉(zhuǎn)型，與各方共享綠色生活。

乳業(yè)上接草原牧場(chǎng)，下連百姓餐桌，橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，不僅在奶牛飼養(yǎng)，在種植、物流、消費(fèi)等環(huán)節(jié)都會(huì)涉及碳排放，如何采取有效行動(dòng)促進(jìn)全鏈綠色低碳可持續(xù)發(fā)展，是中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路，而技術(shù)創(chuàng)新則是在這條必由之路上 “跑快、跑好” 的重要驅(qū)動(dòng)力。

作為業(yè)內(nèi)的 “科創(chuàng)大戶”，伊利結(jié)合乳業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，推動(dòng)相關(guān)創(chuàng)新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，引領(lǐng)行業(yè)綠色低碳發(fā)展。在上游，伊利創(chuàng)新升級(jí) “伊利智慧牧場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺(tái)”，將數(shù)字化、智能化先進(jìn)科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)充分融合，有效減少碳排放量，著力打造 “綠智能牧場(chǎng)”。在中游，伊利創(chuàng)新資源節(jié)約使用和循環(huán)利用技術(shù)，提升清潔能源使用率，最大限度減少對(duì)環(huán)境的影響。截至 2022 年底，伊利有 31 家分子公司獲得了國(guó)家級(jí) “綠色工廠” 認(rèn)證。在下游，伊利通過探索更低碳、更環(huán)保的包裝技術(shù)創(chuàng)新，引領(lǐng)綠色低碳消費(fèi)，還陸續(xù)推出中國(guó)首款 “零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋” 等綠色健康產(chǎn)品，成為業(yè)內(nèi)名副其實(shí)的 “低碳先鋒”。

為全面保障消費(fèi)者的綠色生活，伊利創(chuàng)新性地將 “雙碳” 發(fā)展理念融入企業(yè)戰(zhàn)略，完善組織建設(shè)、設(shè)定零碳目標(biāo)、踐行全鏈減碳，從頂層設(shè)計(jì)到具體行動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)綠色低碳管理創(chuàng)新。2007 年，潘剛提出 “綠色領(lǐng)導(dǎo)力” 理念，并于 2009 年將其升級(jí)為 “綠色產(chǎn)業(yè)鏈” 戰(zhàn)略。在潘剛的指引下，伊利在上游供應(yīng)端、中游生產(chǎn)端以及下游消費(fèi)端的各個(gè)環(huán)節(jié)做好把控，集全產(chǎn)業(yè)鏈之力促進(jìn)綠色消費(fèi)。截至 2022 年底，伊利 “種養(yǎng)一體化” 項(xiàng)目已覆蓋近 300 家牧場(chǎng)，有 31 家分子公司獲得了國(guó)家級(jí) “綠色工廠” 認(rèn)證。

在 2023 年的政府工作報(bào)告中，明確了 “推動(dòng)發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型” 是今年的重點(diǎn)工作之一。伊利深入洞悉消費(fèi)者綠色需求，一方面將創(chuàng)新技術(shù)滲透到全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供綠色、品質(zhì)的健康產(chǎn)品，另一方面倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念，從終端創(chuàng)新提升減碳效能，與消費(fèi)者共繪綠色健康的美麗畫卷。

（推廣）

來源：半月談