4 月 7 日，京東超市第 9 屆糧油節(jié)正式開啟，本次糧油節(jié)持續(xù)超過一周，將在 4 月 14 日結(jié)束。

此次糧油節(jié)期間，京東超市為消費(fèi)者提供食用油、米面雜糧、調(diào)味品、干貨等眾多大牌、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并在每天 0 點(diǎn)、10 點(diǎn)、20 點(diǎn)等多個節(jié)點(diǎn)推出食用油限時 1 元搶活動，為消費(fèi)者提供更多低價且高品質(zhì)的糧油調(diào)味商品。

京東超市糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟表示，今年京東超市糧油節(jié)的核心是物美低價，為了保證低價且高質(zhì)量，京東超市糧油調(diào)味部將從四個方面來確保低價。

在貨品上，京東超市糧油調(diào)味部將通過專業(yè)買手，為消費(fèi)者從源頭上挑選低價好物；在營銷上，搭建了專門的頁面，幫助商家實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)，從而降本增效，實(shí)現(xiàn)低價；另一方面，京東超市糧油調(diào)味部還將通過建立標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)品控，確保低價商品的高品質(zhì)。

在此基礎(chǔ)之上，京東超市糧油調(diào)味部還為消費(fèi)者提供 “買貴雙倍賠”、“放心購” 等服務(wù)，進(jìn)一步確保商品的價格競爭力。

“買貴雙倍賠” 覆蓋近 2000 款低價好糧油

此次 “糧油節(jié)” 期間，京東超市糧油調(diào)味品還開設(shè)了低價專題頁活動，打造專門的百億補(bǔ)貼商品入口及活動頁面，為消費(fèi)者帶來更好的低價消費(fèi)體驗(yàn)，京東超市調(diào)味品、雜糧、干貨品類推出 99 元 N 件低價糧油調(diào)味產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的低價心智。

具體來看，百利 0 脂肪蕎麥面條僅售 22.8 元、五米常香長粒香大米 5kg 低至 36.35 元、家香味傳承土榨一級花生油 6.18L 預(yù)估到手僅需 114 元，均以低價為消費(fèi)者提供更具品質(zhì)的健康糧油調(diào)味產(chǎn)品。此外，品利特級初榨橄欖油 2.5L 等多款食用油，更參與限時 1 元搶活動，帶來更多實(shí)惠。

同時，京東超市還攜一系列 “優(yōu)價” 服務(wù)滿足低價消費(fèi)需求。

其中，“買貴雙倍賠” 服務(wù)，讓消費(fèi)者在購買帶有相關(guān)標(biāo)識的商品后，如支付當(dāng)天發(fā)現(xiàn)該商品使用優(yōu)惠后實(shí)付金額高于特定平臺同款商品價格，即可在下單當(dāng)天提供有效憑證申請雙倍差額補(bǔ)償；“放心購” 服務(wù)，則通過閃電退款、上門換新、破損包退換等高品質(zhì)免費(fèi)服務(wù)，讓消費(fèi)者買得更有保障。

據(jù)了解，買貴雙倍賠覆蓋近 2000 款糧油調(diào)味品，在加強(qiáng)品控的前提下，確保消費(fèi)者購買到低價好糧油調(diào)味品。

買手精選低價優(yōu)質(zhì)糧油調(diào)味品四大舉措確保低價

基于理性的消費(fèi)需求，京東超市以用戶需求為中心，聚焦成本、效率、服務(wù)等關(guān)鍵要素，為消費(fèi)者帶來低價優(yōu)質(zhì)的糧油調(diào)料好物。

為了確保價格具備絕對競爭力，京東超市糧油調(diào)味品龐大的買手團(tuán)隊(duì)能從貨源上，尋找到萬千低價優(yōu)質(zhì)好物，專業(yè)的品控團(tuán)隊(duì)會對商品品質(zhì)進(jìn)行層層把關(guān)，保證消費(fèi)者買到的是高質(zhì)量糧油調(diào)味品；作為最大的全渠道商超，京東超市可以為商家提供精準(zhǔn)營銷，為真正的低價商家、商品給予更加豐富的流量支持。

在價格把控方面，京東超市比價體系由自動化系統(tǒng)主導(dǎo)，通過系統(tǒng)可及時對商品的全網(wǎng)價格進(jìn)行追蹤，在此基礎(chǔ)之上，再由人工進(jìn)行干預(yù)，進(jìn)行價格的實(shí)時核驗(yàn)，確保價格的靈敏性，保證京東超市的糧油調(diào)味品做到價格最具競爭力。

在貨品選擇上，京東超市糧油調(diào)味的買手團(tuán)隊(duì)，將通過行業(yè)洞察，對商品進(jìn)行篩選，并上新具有發(fā)展趨勢的產(chǎn)品；設(shè)定長期品類開發(fā)目標(biāo)、品類策略，對內(nèi)指導(dǎo)業(yè)務(wù)方向；進(jìn)行商品尋源，選擇有競爭力的產(chǎn)品并優(yōu)化成本；進(jìn)行全渠道分貨，保障各渠道發(fā)展順暢。

京東超市還將通過源頭直采和 C2M 總代的形式，在工廠生產(chǎn)端降低成本，根據(jù)消費(fèi)者需求定制產(chǎn)品，通過規(guī)模化生產(chǎn)獲得更優(yōu)勢的價格。同時，為避免因低價帶來的渠道串貨，京東將通過定期驗(yàn)廠、抽查試吃等方式，加強(qiáng)品控，保證消費(fèi)者的食用安全。

此外，京東超市還從數(shù)智化供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)反哺、場景搭建等方面，通過多履約鏈路組合方案，提供分層服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，簡化和優(yōu)化促銷手段，進(jìn)行非中心定價，幫助商家減少庫存周期降本增效，幫助他們實(shí)現(xiàn)高增長。

資源精準(zhǔn)觸達(dá)助商家降本增效保證趨勢新品的價格優(yōu)勢

為了進(jìn)一步保障消費(fèi)者在京東超市上購買的糧油調(diào)味品是低價好物，京東超市糧油調(diào)味部通過幫助商家們精準(zhǔn)的觸達(dá)用戶幫他們進(jìn)行新品、趨勢品的研發(fā)，降本增效，從而幫助趨勢品、新品在價格上獲得價格優(yōu)勢。

整體來看，“健康” 已成為影響消費(fèi)者購買糧油調(diào)味的主要因素之一，也是因此，0 添加、低鹽低卡、低 GI 等成為糧油調(diào)味的主要趨勢。針對這種趨勢，在營銷上，京東超市帶將通過流量扶持、建立專區(qū)、強(qiáng)化品控三大舉措，幫助趨勢品商家降本增效。

同時，為滿足消費(fèi)者個性化需求，以調(diào)味品為例，京東超市推出三大舉措，即優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，通過包裝、形態(tài)、口感、使用方式等創(chuàng)新，提升消費(fèi)體驗(yàn)；深挖消費(fèi)者對于健康、便捷等多種需求，提升商品豐富度，引領(lǐng)新品趨勢；針對辦公室、空氣炸鍋菜品等特定場景，研發(fā)不同的產(chǎn)品線，擴(kuò)展消費(fèi)場景，滿足消費(fèi)多元化需求。

除了線上帶來豐富的實(shí)惠低價商品外，4 月 8 日-14 日期間，京東超市還在上海金橋國際商業(yè)廣場、上濱生活廣場等地舉辦了線下快閃活動，聯(lián)合亨氏、海會寺、特瑞肯、互幫、厚味小巷、味事達(dá)、食在自然、吉香居等品牌，為消費(fèi)者準(zhǔn)備了萬件禮品進(jìn)行派發(fā)，為消費(fèi)者提供嘗鮮體驗(yàn)。

通過以上舉措，京東超市糧油調(diào)味部能最大限度幫助商家精準(zhǔn)觸達(dá)用戶，在商品的研發(fā)和推廣上幫助商家們實(shí)現(xiàn)降本增效，從而降低商品的成本，真正意義上做到低價。

建標(biāo)準(zhǔn)保證糧油調(diào)味品高質(zhì)量促進(jìn)行業(yè)發(fā)展

低價建立在商品的品質(zhì)基礎(chǔ)之上，京東超市糧油調(diào)味部將通過建立標(biāo)準(zhǔn)來保證商品的質(zhì)量。

對于目前還沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，京東超市糧油調(diào)味部門將建立糧油調(diào)味細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，推動建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對已經(jīng)已有標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)，將打造更為嚴(yán)格、細(xì)致的京東企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，還將成立南方米專項(xiàng)小組，發(fā)布崇明米、貓牙米、絲苗米等三大產(chǎn)業(yè)帶的扶持計(jì)劃，幫助高質(zhì)量的產(chǎn)品獲得更好發(fā)展。

以低 GI 食品為例，今年 3 月，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的指導(dǎo)下，中輕食品工業(yè)管理中心、京東超市、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、北京協(xié)和醫(yī)院等單位，共同牽頭啟動了《低 GI（血糖生成指數(shù)）食品評價規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，該標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃于 2023 年完成編制。

謝晟透露，標(biāo)準(zhǔn)制定完成后，將打造京東低 GI 食品中食院技術(shù)支持自營專區(qū)，預(yù)計(jì) 2023 年，京東超市上經(jīng)過認(rèn)證的低 GI 品牌數(shù)量增幅將達(dá) 3 倍，整體銷售額突破 1 億。

據(jù)了解，京東超市糧油調(diào)味還聯(lián)合國家級機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)，共同參與制定的《京東好海參 干海參》標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布實(shí)施，這也是國內(nèi)首個海參電商平臺標(biāo)準(zhǔn)。

通過買手精選、品控層層把關(guān)，建立領(lǐng)先行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)后，才能確保糧油調(diào)味品的高品質(zhì)，同時，在不斷幫助商家們降本增效的前提下，才能真正意義上滿足消費(fèi)著對于低價高質(zhì)的需求。

從第三方數(shù)據(jù)和多項(xiàng)用戶調(diào)研可以看到，京東超市在線上線下各類大型商超中，商品價格具有競爭力，商品品質(zhì)最有保障、各項(xiàng)服務(wù)舉措也領(lǐng)先行業(yè)。因此也成為滿足消費(fèi)者購買品類豐富、多元食品的首選渠道。

眾多品牌、商家的數(shù)據(jù)也體現(xiàn)出，京東超市作為食品行業(yè)中高增長、能盈利的確定性渠道，能夠持續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用，幫助更多的食品品牌實(shí)現(xiàn)更高更快的發(fā)展。

（推廣）

來源：新華財(cái)經(jīng)