2022 年 11 月 7 日，以 “現(xiàn)代廚房與世界牧場” 為主題的光明乳業(yè)在第五屆中國國際進口博覽會 THE SMART CHAIN 全球食品集成分銷平臺乳品日當(dāng)天，舉辦了一場獨具匠心的乳品日主題活動。光明食品集團黨委委員、副總裁許如慶，新西蘭駐上?？傤I(lǐng)事館副總領(lǐng)事 Wilson Chau，光明乳業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及新萊特乳業(yè)中國區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動?；顒蝇F(xiàn)場，各位領(lǐng)導(dǎo)在全場參觀者的見證下，以一款精美的中法雙拼蛋糕點亮全場。作為中國高端乳制品引領(lǐng)者，光明乳業(yè)在第五屆進博會上精彩亮相，用國際化視野鏈接全球美食，推動國內(nèi)綠色環(huán)保理念走出國門，向世界遞上一張亮眼的光明名片。

踐行可持續(xù)發(fā)展之路，零碳未來光明可期

踐行雙碳目標，共建綠色未來，是光明乳業(yè)勇?lián)鐣?zé)任，響應(yīng)國家走可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展之路號召，為全球乳業(yè)提質(zhì)增效的題中應(yīng)有之義。從奶源牧場、數(shù)字工廠、領(lǐng)鮮物流，到產(chǎn)品包裝設(shè)計、奶盒回收公益行動等，在探索可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展之路上，光明乳業(yè)一直走在行業(yè)前列。作為行業(yè)內(nèi)第一家開展牛奶紙盒回收綠色大行動的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)不僅把海外高品質(zhì)乳制品引入國內(nèi)，更把海外企業(yè)先進的綠色可持續(xù)理念一同帶入國內(nèi)。在今天的乳品日活動現(xiàn)場，光明乳業(yè)攜旗下海外子公司新萊特乳業(yè)為乳制品企業(yè)零碳未來帶來新的探索方案，不斷踐行獨有光明特色的可持續(xù)發(fā)展之路。

現(xiàn)場，新萊特乳業(yè)中國區(qū)總經(jīng)理通過視頻為大家分享了 “源自優(yōu)質(zhì)奶源 Made With Better Milk” 項目，向全場參觀者展示海外企業(yè)為可持續(xù)發(fā)展及節(jié)能減排所做的努力。在新西蘭牧場，新萊特乳業(yè)工廠，牛奶的生產(chǎn)都是在無煤化、農(nóng)場溫室氣體低排放量、再生農(nóng)業(yè)循環(huán)系統(tǒng)下完成的，通過這種方式，可以巧妙地實現(xiàn)牧場奶牛糞便、排泄氣體和農(nóng)場種植作物所需養(yǎng)料的相互轉(zhuǎn)化，既有利于牧場奶牛生活環(huán)境的改善，也促進了循環(huán)利用，為踐行可持續(xù)發(fā)展貢獻光明海外力量。

中法大廚同臺競技，光明乳業(yè)鏈接全球美食

在乳品日主題活動現(xiàn)場，光明乳業(yè)特別邀請到法國藍帶廚藝學(xué)院技術(shù)總監(jiān)與上海市勞動模范、光明乳業(yè)首席烘焙師，于現(xiàn)場為大家?guī)韮煽钤煨推嫣氐牡案猓粋€裝點著牡丹與玫瑰，寓意著中西合璧；一個為德國傳統(tǒng)黑森林蛋糕，寓意著自然力量。兩塊極具象征意義的蛋糕合并，象征光明乳業(yè)與新萊特乳業(yè)凝心聚力，共創(chuàng)融合。特別的是，由上海市勞動模范、光明乳業(yè)首席烘焙師以 “?！?為主題，所制作的中國特色裱花奶油蛋糕中的奶油，特別選用來自新萊特牧場的牛奶，優(yōu)質(zhì)牧場與優(yōu)質(zhì)奶源，為大家?guī)砹丝诟懈玫哪逃?。在第五屆進博會的舞臺上，中法大廚同臺競技也詮釋了中西合作的緊密關(guān)系，既向大家傳遞出光明乳業(yè)鏈接全球美食的愿景，又展現(xiàn)出中國舉辦進博會海納百川，愿與全世界共謀美好未來的大國形象。

除了乳品日主題活動，本屆進博會，光明乳業(yè)的展臺同樣看點十足。光明乳業(yè)展臺啟用互動大小屏聯(lián)動裝置，讓現(xiàn)場觀眾在趣味中感受光明牧場的自然純凈。光明乳業(yè)展臺還采用無極變色氛圍燈、柔性屏幕等技術(shù)，可以沉浸式體驗來自不同國家的異域風(fēng)情，現(xiàn)場感受到乳品與科技結(jié)合的魅力。向世界展示包容、開放的光明形象的光明乳業(yè)展臺，也成功吸引了許多慕名而來的參觀者，成為館內(nèi)名副其實的 “網(wǎng)紅” 展臺。

作為扎根、成長在上海的百年乳企，光明乳業(yè)以進博會為契機，積極把握住在家門口與世界分享的機會，向世界遞出光明名片。歷經(jīng)五屆進博會，未來，光明乳業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮品牌優(yōu)勢，積極推動中國乳業(yè)強國建設(shè)，讓上海市民離不開光明，為中國乳業(yè)走向世界貢獻光明力量，讓更多人感受美味和健康的快樂。

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來源：陸家嘴金融網(wǎng)